Descrizione dei prodotti
La linea di produzione di patatine Doritos è un sistema automatizzato completamente integrato progettato per la produzione di massa di patatine di mais Doritos di alta qualità, croccanti e deliziose. La linea di produzione comprende attrezzature chiave come l'unità di lavorazione della farina di mais, l'impastatrice, la sfogliatrice e la tagliatrice, il sistema di frittura, lo spruzzatore per condimenti, il trasportatore di raffreddamento e la macchina confezionatrice.
Caratteristiche
Produzione efficiente e automatizzata
La linea di produzione di chip utilizza il sistema di controllo PLC e la tecnologia del servoazionamento. Il livello di automazione dell'intera linea supera il 90%, consentendo di ottenere un funzionamento stabile e continuo 24-ore. La capacità di produzione a linea singola raggiunge i 500-800 kg/h, ovvero il 40% più efficiente rispetto alla linea di produzione tradizionale.
Gestione intelligente del controllo qualità
La nostra attrezzatura integra un misuratore di umidità online e un sensore nel vicino- infrarosso per monitorare il contenuto di umidità (intervallo 2%-3%) e il contenuto di olio (18%-22%) delle patatine in tempo reale e i dati vengono caricati automaticamente nel sistema MES. I dati anomali attivano allarmi acustici e luminosi e il tempo di risposta agli errori viene ridotto a 30 secondi per evitare problemi di qualità del lotto.
Applicazioni
Produzione di snack-su larga scala
La linea di produzione di patatine è ideale per fabbriche o fornitori che necessitano di produrre Doritos o altre tortilla chips fritte in grandi quantità.
Produzione OEM e Private Label
Le fabbriche progettate per fornire più marchi o catene di vendita al dettaglio possono utilizzare questa linea per produrre patatine in forme e sapori personalizzati.
Produzione orientata all'esportazione-
Per le fabbriche focalizzate sull'esportazione di snack, questa linea soddisfa gli standard internazionali di sicurezza e qualità alimentare (FDA, CE, ISO), garantendo che il prodotto soddisfi i requisiti dei mercati globali.
Parametro del prodotto:
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Modello |
SY-65 |
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ElettricitàEnergia |
22KW |
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Gcome o consumo di Diesel |
Gas15-25m3/ora (Diesel 14-24kg/ora) |
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Ouscita capacità |
100 kg/ora |
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Dimensione (L*W*H) M |
32*4*3M |
Flusso di elaborazioneEAttrezzature coinvolte
Flusso di elaborazione :Sistema di miscelazione; Estrusore; Sistema di trasporto;Sistema di tostatura;Sistema di frittura; Sistema di aromatizzazione; Sistema di imballaggio
Descrizione separata dell'attrezzatura:
Miscelatore oMiscelatore
Funzione: mescolare farina di mais e amido con acqua
CinturaTrasportatore
Funzione: Trasferimento dei materiali a spirale dal miscelatore alla tramoggia della pressa.
Macchina con estrusore a doppia vite
Modello: SY-65
Capacità produttiva: 100Kg/ora
Funzione: Pressare l'impasto in una sfoglia sottile, modellarlo e tagliarlo in una forma triangolare.
Taglierina o modellatrice :
Funzione: modellare e tagliare i materiali dall'estrusore per formare forme speciali.
Torrefazione o macchina per arrostire:
Dotato di cintura in rete a uno strato
Funzione: estrarre l'umidità dal semilavorato
Sistema di funzionamento: Impianto di riscaldamento a gas (Baltur Italia)
Macchina friggitrice:
Dotato di nastro trasportatore a 2 strati
Funzione: friggere il prodotto per renderlo croccante
Sistema di lavoro: personalizzato
1-Impianto elettrico
Sistema 2-Diesel (Baltur Italia)
Sistema 3-Gas (Baltur Italia)
Saporela nostra macchina per il trattamento o il condimento(Tamburo di miscelazione degli aromi)
Funzione: diffondere il sapore sulla superficie delle patatine.
informazioni aziendali
Jinan Dongfang Machinery Equipment Co., Ltd. è un fornitore professionale di estrusori alimentari, apparecchiature a microonde e varie macchine per snack. Attualmente operiamo in un moderno stabilimento che copre un'area di oltre 4.000 metri quadrati. Inoltre, disponiamo di linee di produzione e apparecchiature di collaudo avanzate per garantire standard di qualità-costantemente elevati. Il nostro team di professionisti comprende più di 30 esperti esperti con una vasta conoscenza nell'applicazione delle apparecchiature e nell'ottimizzazione dei processi.
Domande frequenti
D: Quali tipi di chip può produrre questa linea di produzione?
R: La linea di produzione di patatine è progettata per produrre un'ampia varietà di snack fritti, tra cui tortilla chips in stile Doritos-, patatine di mais triangolari, patatine ondulate e snack dalla forma-personalizzata. Cambiando gli stampi e adattando i sistemi di aromatizzazione, i produttori possono passare rapidamente da uno stile di prodotto all'altro e da un condimento all'altro, ad esempio formaggio, barbecue o aromi piccanti,-ideali per soddisfare le diverse richieste del mercato.
D: In che modo questa linea di produzione garantisce una qualità del prodotto costante su larga scala?
R: La linea utilizza controlli PLC automatizzati, sistemi di laminazione e taglio di precisione e unità di frittura e condimento intelligenti per mantenere spessore, forma e sapore uniformi di ogni patatina. I materiali-per uso alimentare e il design igienico garantiscono la conformità agli standard FDA, CE e ISO. Queste funzionalità aiutano i produttori all'ingrosso a mantenere la coerenza del marchio e a ridurre i difetti del prodotto su ordini su larga-scala.
D: La linea di produzione è adatta a fornitori-orientati all'esportazione e a fabbriche OEM?
R: Sì. Il sistema è progettato per la compatibilità internazionale e offre supporto multi-tensione (220 V/380 V/415 V) e piena conformità alle normative globali sulla sicurezza alimentare. È particolarmente adatto ai produttori OEM, ai produttori di marchi privati e agli esportatori che necessitano di prestazioni affidabili, facile personalizzazione e flessibilità per servire diversi mercati regionali.
D: Quanto tempo è il tempo di consegna?
A: 20-30 giorni dopo aver ricevuto il deposito.
D: Sarà disponibile un servizio post-vendita?
R: Possiamo fornirti-installazione in loco e supporto tecnico video.
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