Macchina per maccheroni
Descrizione dei prodotti
La Pasta Macaroni Machine è una macchina di estrusione automatizzata per la produzione continua di maccheroni e pasta corta- varia, adatta per impianti di trasformazione alimentare e produzione di pasta.
Descrizione dei prodotti
Produzione automatizzata altamente efficiente:Utilizzando il controllo PLC e convertitore di frequenza, l'intero processo di miscelazione, estrusione, taglio ed essiccazione è automatizzato, ottenendo una produzione stabile di 120–260 kg/h.
Acciaio inossidabile-per uso alimentare:I componenti chiave sono realizzati in acciaio inossidabile 304/316, conforme agli standard igienici per le macchine alimentari.
Cambio stampo flessibile:Cambiando gli stampi è possibile produrre varie forme come maccheroni, penne, fusilli e gomitoli.
Basso tasso di cracking:La circolazione dell'aria calda e l'essiccazione a bassa-temperatura determinano uno stampaggio più uniforme e un tasso di fessurazione inferiore.
Opzioni personalizzabili
Forma e dimensione dello stampo
Gamma di produzione: 100–500 kg/h
Metodo di riscaldamento: elettrico/vapore/gas
Opzioni di materiale in acciaio inossidabile 304/316
Funzioni estese: alimentazione automatica, ispezione dei metalli, taglio automatico, linea di confezionamento, ecc.
perché scegliere noi
10+ anni di esperienza nella produzione di attrezzature per la pasta, al servizio di clienti all'ingrosso in tutto il mondo.
I componenti chiave sono prodotti internamente,-garantendo qualità e tempi di consegna costanti.
Certificazione CE e ISO9001, con una vasta esperienza di esportazione.
Informazioni sui parametri
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Parametro Modello |
Installato Capacità |
Energia consumo |
Produzione
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Dimensione |
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SY100 Linea di produzione di maccheroni |
35KW |
25KW |
100 kg/ora |
15000X2000X2300MM |
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SY150 Maccheroni Produzione Linea |
40KW |
30KW |
100-150 kg/h |
16500X2100X2300MM |
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SY200 Linea di produzione di maccheroni |
55KW |
43KW |
200 kg/ora |
18200X2200X2300MM |
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SY300 Linea di produzione di maccheroni |
65KW |
50KW |
300 kg/ora |
20500X2200X2300MM |
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SY500 Maccheroni Produzione Linea |
85KW |
60KW |
500 kg/ora |
22500X3500X2450MM |
Foto dettagliate
1. Miscelatore per farina → 2. Trasportatore a coclea → 3. Estrusore monovite → 4. Macchina per estrazione e taglio → 5. Sollevatore → 6. Essiccatore multi-strato → 7. Trasportatore di raffreddamento
1.Macchina miscelatrice
2.Macchina estrusore a vite singola
L'estrusore monovite- completa la miscelazione dell'impasto, il degasaggio e lo stampaggio per estrusione ed è l'attrezzatura principale nella produzione di maccheroni.
Alimentazione automatica: farina e acqua vengono immesse automaticamente nella camera di miscelazione, garantendo una fornitura stabile.
Miscelazione omogenea: la singola vite mescola accuratamente le materie prime, ottenendo una consistenza uniforme dell'impasto.
Degasaggio sotto vuoto: -0,08--0,1 MPa Il sistema del vuoto rimuove le bolle d'aria, migliorando la densità e la qualità dello stampaggio.
Stampaggio per estrusione: la vite spinge il materiale sotto pressione, lo stampo determina la forma e la taglierina controlla la lunghezza.
Controllo PLC: parametri quali temperatura, velocità e livello di vuoto possono essere regolati con precisione per garantire una produzione stabile.
3.Asciugatrice
Il processo di essiccazione riduce il contenuto di umidità dei maccheroni dal 30% al 12% circa, influenzandone direttamente la consistenza e la durata di conservazione.
Il processo di essiccazione si compone di tre fasi:
Pre-essiccazione (35–45 gradi): stabilizza la struttura della superficie e previene le screpolature.
Asciugatura principale (50–70 gradi): riscaldamento segmentato per evaporare uniformemente l'umidità interna.
Raffreddamento e bilanciamento: raffredda a temperatura ambiente per evitare la formazione di condensa dopo il confezionamento.
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4.Trasportatore di raffreddamento
L'utilizzo di un nastro trasportatore a rete consente un raffreddamento rapido e uniforme del prodotto essiccato, garantendo che i maccheroni raggiungano un livello di umidità equilibrato ed evitando che si inumidiscano e si attacchino dopo il confezionamento.
macchina confezionatrice verticale
Le nostre macchine possono eventualmente produrre pasta, lasagne e altri prodotti simili.
Certificato
Abbiamo ottenuto numerose certificazioni autorevoli, tra cui la certificazione del sistema di gestione della qualità ISO9001, la certificazione CE, la certificazione obbligatoria del prodotto CCC China e la licenza di qualità del prodotto di esportazione.
pacchetto e spedizione
Metodo di imballaggio:L'intera macchina è rinforzata con casse di legno. La scatola di controllo elettrica e i componenti principali sono trattati con misure antiurto e a prova di umidità-.
Metodo di trasporto:Supporta il trasporto marittimo a carico completo del container (FCL)/meno del carico del container (LCL), il trasporto ferroviario e il trasporto terrestre pallettizzato.
Domande frequenti
Q1: Un estrusore monovite può produrre maccheroni cavi?
✅ Sì, deve essere dotata di una trafila con ago al centro per formare una struttura cava quando viene estruso l'impasto.
Q2: Qual è il ruolo del sistema del vuoto?
➡️ Rimuovi le bolle per rendere la pasta più densa, con meno probabilità di rompersi dopo la cottura e più gommosa.
Q3: L'attrezzatura è facile da pulire?
✔️ Sì, la vite e la matrice sono rimovibili e supportano il CIP (pulizia automatica).
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